Hvad ville I fremhæve hvis I skulle anbefale Hornstrup som feststed til nogle som ikke havde valgt feststed endnu?:
- At Hornstrup er et super godt sted at holde fest! Man får en samlet pakke, og behøver ikke selv at tænke på andet end at møde op og holde en god fest.
Hvordan oplevede I sparringen med køkkenchef Marianne op til festen?
- Rigtig godt! Marianne var meget professionel og havde fuldstændig styr på tingene. Vi følte os i meget trygge hænder fra det allerførste møde med Marianne. Vi har kun positive ting at sige om kommunikationen med hende
- Hun var god til at udstråle profesionalisme og at hun havde styr på det hele. Derudover var hun god til at komme med forslag til hele aftenens forløb, og gav os en masse god råd.
Hvad vil I særligt fremhæve i forhold til forplejningen?
- Maden var helt perfekt, det overgik alle vores forventninger. Alle gæsterne roste maden til skyerne, og ligeledes morgenmaden dagen efter var på et niveau vi slet ikke havde forestillet os.
- Hvis vi skal fremhæve en særlig detalje, så må det helt klart være maden og vinen! Det overgik alle forventninger, og det var så dejligt at både maden og vinen blev præsenteret så flot.
Hvordan fungerede rammerne?
- Så flotte rammer. Festlokalet var dejligt lyst, der var god plads og bordene var smukt dækkede og pyntede med flotte blomster. Værelserne var også super flotte og overalt var der pænt og rent. Sengene samt dyner og puder var i rigtig god kvalitet, og det var skønt at ligge sig i en god seng ovenpå en dejlig fest.
- Hornstrup var for os den perfekte ramme for vores fest. Stedet har en smuk beliggenhed og selve bygningerne udstråler ro og en hyggelig atmosfære. Derudover var det meget vigtigt for os at holde festen et sted med overnatningsmulighed.
Og hvad med service og stemningen?
- Servicen var helt i top! Alle medarbejdere vi mødte var søde, smilende og særdeles service-mindede. Rigtig god stemning. Hele stedet har en hyggelig og afslappet atmosfære, sådan næsten lidt højskole-agtigt.
